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布丁厨房之炝拌莴笋丝

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用料  

莴笋 一根
蒜蓉 适量
花椒 6-7粒
盐 适量
鸡精 适量
辣椒油 少许
白芝麻 少许

布丁厨房之炝拌莴笋丝的做法  

  1. 将蒜蓉放在小碗中

    布丁厨房之炝拌莴笋丝的做法 步骤1

  2. 锅内热油，六成热时，下入六七粒花椒，小火煸出香味

    布丁厨房之炝拌莴笋丝的做法 步骤2

  3. 捞出花椒，将热油浇在准备好的蒜泥上

    布丁厨房之炝拌莴笋丝的做法 步骤3

  4. 将莴笋去皮切细丝焯水，沥干水份，放入碗中，加适量的盐

    布丁厨房之炝拌莴笋丝的做法 步骤4

  5. 根据个人口味在莴笋中加入鸡精、辣椒油

    布丁厨房之炝拌莴笋丝的做法 步骤5

  6. 再将蒜泥连油一起倒入拌匀

    布丁厨房之炝拌莴笋丝的做法 步骤6

  7. 撒上芝麻拌匀即可享用

    布丁厨房之炝拌莴笋丝的做法 步骤7

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布丁厨房之炝拌莴笋丝相关分类

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该菜谱发布于 2017-03-07 21:24:14
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