#晚餐•2017年4月16日#外出一周今天下午刚刚到家 收拾好行李洗好躺下拿过手机浏览网页 没几分钟就看见闹心的 还是小白的时候就关注过的两位大神,先后借鉴了蔓越莓方块面包和这个酒酿包的创意去发布原创,前一个甚至连步骤文字都一字不改的用上了...
2017-04-16
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#晚餐•2017年3月15日# 公布一下这次约的作业评选结果哦~~ 面包非常非常软,吃起来带点怀旧的味道,还有淡淡米酒的香甜 跟作业的小伙伴都很踊跃,大家做的都棒棒哒~~ 摩登的姐姐左挑右选挑花了眼,表示大家真的都好棒哦~~ ...
2017-03-15
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#午餐•2017年3月7日# 这各种各样的编辫子,其实真的不是我擅长。这也是我第一次做三股辫之外的编法。 发现没那么难的。 做面包的前一天晚上刚好有剩的饺子面,很认真的拿来练了手。 被某人在旁边笑了很久 说什么你连自己的头发都...
2017-03-07
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#晚餐•2017年3月7日# 这周约的作业~~ 这个包真的好好吃啊,是我的菜 还是喜欢这样不大不小的烤盘做排包 扭扭包也好搓圆包也好,长条也要试一试~~ 时间不够用啊不够用
2017-03-07
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#晚餐•2017年3月10日##我眼中的认真生活#搬家搬来搬去,弄烤箱都不稳定了😓😓 真是要命,已经尽力在调控了,火还是偏大了,😭 颜色深就深吧,儿子安慰我,烤深点更香😭😭
2017-03-10
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有点古早味的酒酿排包 特别偏爱中种法的方子 酒酿的加入我特别好奇 绣球式的整形别具挑战 最初被绣球式的整形惊住且不认为自己也能整出形状; 事实证明只要付出耐心、足够用心,也能做出令自己惊讶的绣球! 满满的成就感!😘 味道很古早,老式面...
2017-03-15
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#晚餐•2017年3月11日#刚烤好看着颜色偏深了,放了一晚上,又觉得正好了😂😂再改个环境色,是不是看上去嫩点了😂😂 不过我向来喜欢高温,一般都在170-180℃烤,戚风也一样,喜欢170℃烤,个人感觉高温引发的爆发力跟我脾气一样一样的😂😂...
2017-03-11
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