速冻区买盒肥牛,吃多少炒多少
烧开水,焯熟肥牛片,多煮会儿把血沫煮出来
捞出肥牛备用
洋葱切丝,煮肥牛的时候同步进行就好
油锅热了先下洋葱,煸炒片刻出香味就立刻下肥牛,让洋葱丝和肥牛一起炒香。再加入两勺蚝油和两勺生抽,糖少许,翻炒均匀就可以出锅了。
出锅咯~(这次换了生抽 怎么炒出来没颜色呢?!不过味道还是那么好 哈哈)
上传你做的照烧肥牛