将糯米冲洗干净，浸泡4个小时左右，沥干（不要沥太干）。将蒸笼铺上纱布，把糯米直接倒在纱布上，铺平。
大火蒸半个小时
出锅趁热拌上猪油和绵白糖。
用保鲜膜铺碗，然后放上喜欢的提子干和蓝莓干，就可以倒入拌好的糯米了，将糯米薄薄的铺满碗底后加入豆沙馅儿，再盖上糯米。（记得用饭勺压实，不然出碗就会散掉）
最后出碗。这些量的材料做了3大碗、4小碗八宝饭。
上传你做的上海八宝饭
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胖牙签
