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韭菜饼

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福娃盈盈的厨房  福娃盈盈
婆婆在世教我们做的这个比韭菜盒子更好吃的韭菜饼，面皮更软，馅料多多

用料  

韭菜 克
鸡蛋 个
面粉 克
油 适量
盐 适量

韭菜饼的做法  

  1. 面用凉水活，筷子搅拌，活的很软，放置两小时醒着

  2. 韭菜洗好切好，用油拌好

  3. 炒鸡蛋，切一小块儿面巾，活好馅儿料

  4. 醒好的面不要再揉，大馅儿包起来用手按成饼状，电饼铛开烙，很快鼓起来熟了，开吃

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2017-02-24 19:15:42
31 收藏
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韭菜饼的答疑

  • 鱼塘女帝(下厨房)
    鱼塘女帝  2019-04-01  
    1 赞
    亲有没有具体的克数
    作者回复 2019-04-01  
    没有称，不好意思。我做饭都是大概齐
  • 山丹丹花开红(下厨房)
    山丹丹花开红  2017-12-20  
    1 赞

    怎么上传菜谱？赐教！
    作者回复 2017-12-20  
    点菜谱最后右下角有个传照片，就可以了，不知能帮到亲么

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