面包机和面做披萨皮

Name: 面包机和面做披萨皮
Ingredients: 180克水; 30克糖; 10克盐; 30克黄油或者玉米油; 290克高筋面粉; 130克低筋面粉; 10克酵母

8.2 综合评分

63 人做过这道菜

乘着老妈推着宝宝下楼晒太阳，终于腾出点时间做几个披萨皮。面包机真是解放双手神器。用量可以做三个八寸皮子。

用料

时间有限，做的很随意，等时间充裕再做的精致点

面包面包机烤箱

随便看看

该菜谱发布于 2017-02-24 13:13:56

5773 收藏

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银元宝 67 做过

食尚厨娘 252 做过

我就是那个匡匡 70 做过

Darling烘焙 73 做过

娜NA些花儿 4 做过

娜NA些花儿 0 做过

娜NA些花儿 0 做过

娜NA些花儿 0 做过

手机用户8880_n0dp 2017-12-03
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水量是不是搞错了？180克水？290+130克面粉？明显干了。

作者回复 2017-12-15

一直按这个量做的，目前还没出现你说的情况。
手机用户8782_n8e3 2018-04-17
4 赞

请问，不烤直接放冰箱冷冻可以吗？

作者回复 2018-04-28

我都是把皮子烤了之后再冷冻保存，烤的时间不长，都还是白软的。
wxpywl 2019-02-19
2 赞

我用的是MM一TLS2010美的面包机，点击自动发酵功能，发现杯具了，一个半小时打开机子除了面包有点热，东西完好的。我估计得先用自动和面功能，再用自动发酵功能
下厨房用户_1ck0d 2017-11-23
2 赞

请问你加是什么牌子面包机有木有链接看看

作者回复 2017-11-30

京东买的柏翠PE8550
一只可爱的南瓜饼 2020-09-13
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太咸了，太咸了！！
手机用户3276_rze4 2017-07-03
1 赞

是把所有的配料放在面包机桶里，直接点击发酵功能吗？

作者回复 2017-07-29

我家的面包机是生面团功能，一个半小时搅拌加发酵
小妮子潘潘_4nef 2019-01-01
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按照此方法做的是死面？是什么原因？
假装我是大厨-哈哈 2020-02-14
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用面包机的哪个程序做面团？
陈小仙o0 2019-09-21
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加那么多盐是为了什么，尝了尝好咸……
baobeibeisi 2019-11-22
0 赞

亲是不是烤盘要抹油我铺上冰皮烤好拿出来面团拿不出来