自制牛扎糖

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用料  

棉花糖 180克
花生碎 150克
全脂奶粉 100克
抹茶粉 5克左右
无盐黄油 50克

自制牛扎糖的做法  

  1. 原材料可以从淘宝【家有猪鼻】店铺购买,实惠还齐全。

    自制牛扎糖的做法 步骤1
  2. 将黄油在不粘锅中小火化开。记住一定要用不粘锅!

    自制牛扎糖的做法 步骤2
  3. 待黄油化开后,将棉花糖全部倒入锅中,不停的翻炒棉花糖,全程一定要用小火,翻炒6分钟左右,让棉花糖呈流状,加入花生碎搅拌均匀即可。

    自制牛扎糖的做法 步骤3
  4. 将炒好的牛扎糖放在粘板上,用擀面杖擀成正方形,厚度看各人喜好,冷却到不烫手立即切成小块,待完全冷却后用糖纸包上就可以美美的入照啦!

    自制牛扎糖的做法 步骤4
  5. 抹茶口味的

    自制牛扎糖的做法 步骤5
  6. 送给亲朋好友的可爱小礼物!

    自制牛扎糖的做法 步骤6

小贴士

一定要小火慢炒,切记如果发现糊了立即把锅端离灶火,待温度降下来再放回灶上,不要着急,慢慢来就好!
 

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该菜谱发布于 2017-02-17 21:18:04
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