喵酵种の培育基地
Day 3 | Sm少女葡萄干酵母液 泡发了的葡萄干， 开盖摇一摇， 闻着还挺香的🌚犹豫要不要偷吃一口？ 右划见视频截图。 颜色看上去我这day 3赶上人家day 4的进度了， 浮起来的小淘气不太多， 心急也不能偷吃的酵母液。 #午餐...
2017-02-18
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Day 5 | Sm少女葡萄干酵母液 这两天没啥变化呀〒▽〒 依旧漂浮得有气无力， 瓶底可以见到一些絮状物。 到底成不成功呀？ 内心十分捉急。 右划见视频截图。 整个常温的发酵周期大约在3-7天左右。 #午餐•2017年2月20日#...
2017-02-20
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Day 3 | 菜市场葡萄干酵母液 感谢我家宝宝@tosca0818 的暖气大法 昨天晚上就听见滋滋滋的声音 今天盖子整个都被顶的鼓鼓的险些爆炸 全部葡萄干都悬浮了 伴随丰富的气泡声 有明显的发酵气味 看起来应该是成功了(≧∀≦)♪ 晚上...
2017-02-28
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Day 2 | 菜市场葡萄干酵母液 第二天哟~ 果然菜市场的葡萄干君就是有干劲嘛！ 活力十足！ #晚餐•2017年2月27日##喵酵种の培育基地##贪吃喵厨#
2017-02-27
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菜市场葡萄干酵母液酵种 完成啦(≧∀≦)♪ 想想怎么嚯嚯它！！ #晚餐•2017年3月2日##喵酵种の培育基地##贪吃喵厨#
2017-03-02
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Day 2 | Sm少女葡萄干酵母液 第二天已经这个颜色了， 确定真的没问题吗？ 右划有视频截图， 每天需要打开换换气再摇一摇避免发霉。 #晚餐•2017年2月17日##喵酵种の培育基地##贪吃喵厨#
2017-02-17
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补个视频步骤图。 #晚餐•2017年2月22日##喵酵种の培育基地##贪吃喵厨#
2017-02-22
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Day 7 | Sm少女葡萄干酵母液 睡了一宿温暖觉， 少女变大妈， 酵母液明显浑浊不少， 未见白菌， 这是成功了吗？(*╹▽╹*) 晚上吃完饭做酵种试试~ #晚餐•2017年2月22日##喵酵种の培育基地##贪吃喵厨#
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菜市场葡萄干酵母液酵种 再次感谢@tosca0818 宝宝的暖气大法！ 昨天晚上怕看不住发酵过度就放了冰箱， 中午拿出来没动静， 下午暖气边3小时就双倍大小啦~ 啦啦啦~再嚯嚯一天去~ (我这次用的高粉，就继续加高粉了) (百分百水粉比)...
2017-03-01
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Day 1 | 菜市场葡萄干酵母液 继第一次失败后，再战酵母液🌝 赶巧儿今天出门换药， 先森陪着小走几步去了菜市场， 啊，久违的蔬菜啊水果啊！好亲切啊！ 正好路过干货摊儿， 在卖货阿姨羡慕又嫌弃的眼神儿下， 买了一小把散称葡萄干， 哼哼哼...
2017-02-26
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Day 1 | Sm少女葡萄干酵母液 美国Sun-Maid阳光少女加州无核葡萄干 家里暂时只有这个， 昨天半夜心血来潮就做了， 今天想来想去，怎么都有点脑残🌚 好吃是一回事，但是这玩意真能发酵么？ 艾玛，索性试试看呗~ 没准成功了也说不...
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Day 6 | Sm少女葡萄干酵母液 白天出门换药， 晚上吃完饭才想起来弄她， 没啥变化， 不过看起来似乎变稠了点？ 刚看到@tosca0818 宝宝留言， 说完放在温暖的地方， 嗯~今晚就翻暖气牌子好了~ #晚餐•2017年2月21...
2017-02-21
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Day 4 | Sm少女葡萄干酵母液 已经第四天， 看起来和前一天变化不大， 漂浮数多了一些， 但为什么漂得那么有气无力啊麻蛋(ㅍ_ㅍ) 像北京的天儿一样不给力。 目前未见白毛白菌之类的， 开罐换气时也能闻到一些些发酵味道了， 开心(≧...
2017-02-19
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年前和@tosca0818 宝宝约的， 打算一起做天然酵种的面包。 拖延症赶紧做起来~ 方子用的是枫糖小哥的天然酵种三部曲。 链接:http://www.bilibili.com/video/av3362742 首先来做的是葡萄干酵母液...
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Day 7 |Sm少女葡萄干酵种 家里没有全麦粉了，用的高粉代替。 ＊80g 高筋粉，富泽的 ＊80g Sm少女葡萄干酵母液混合物 混合均匀， 标线位置150ml附近， 密封常温发酵2-24小时看环境温， 急用可换酸奶机发酵， 右划见视...
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发酵48小时没变化。 第一次实验，失败。 明天去买新葡萄干，再战(ㅍ_ㅍ) #晚餐•2017年2月24日##贪吃喵厨##喵酵种の培育基地#
2017-02-24
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菜市场葡萄干酵母液酵种 (*╹▽╹*)期待着睡觉去喽💤 米娜桑晚安 #晚餐•2017年2月28日##贪吃喵厨##喵酵种の培育基地#
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貪吃一喵
