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地三鲜
地三鲜
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阿里白
用料
茄子
中等大小1个
土豆（红萝卜也行）
小个
青椒
1个
生抽
适量
油
适量
蒜
瓣
盐
适量
葱花
适量
地三鲜的做法
茄子，土豆/红萝卜滚刀切块，大辣椒切片，备葱花，姜末，蒜末
1下油炒红萝卜出锅，2炒茄子，3炒大辣椒
底油煸炒葱姜蒜，到入茄子红萝卜辣椒，加生抽，老抽，水（高汤）大火收汁出锅。
出锅
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该菜谱发布于 2017-02-16 12:42:57
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