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煎
快手菜11—香煎带鱼
快手菜11—香煎带鱼
7.3
综合评分
15
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六一snowy
用料
带鱼
盐
姜
料酒
面粉
快手菜11—香煎带鱼的做法
带鱼清洗干净后切成段
放入料酒、盐、生姜腌制半个小时
然后准备好面粉,将腌好的鱼均匀的沾上面粉
然后锅中放油,全程中小火将带鱼煎至两面金黄即可
参照这个菜谱,大家做出 15 作品
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该菜谱发布于 2017-02-11 08:21:40
4445 收藏
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快手菜11—香煎带鱼的答疑
旺河阁_ge1c
2017-12-29
4
赞
为何粘锅啊
作者回复
2017-12-29
用不粘锅
RONGLING
2018-04-11
1
赞
没有面粉的话用生粉可以吗?会不会有区别
作者回复
2018-04-11
可以,生粉做出来外皮会比较脆,一样好吃
RONGLING
2018-04-11
0
赞
请问带鱼腌制过,煎的过程中是不是不用再调味了?
作者回复
2018-04-11
是
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