安静_球球
芝士热狗
7.5
综合评分
6
人做过这道菜
小时候放学回家经常会买一根那种像鸡腿似的热狗 暄软的面包 韧劲儿的香肠 仿佛幸福就在身边
用料
芝士热狗的做法
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准备好热狗肠和芝士
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香肠芝士卷起来 一定要卷紧 有多紧卷多紧
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卷好之后放冰箱冷冻 不是冷藏哦
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面糊：
面两杯过筛 牛奶一杯 鸡蛋两个 黑胡椒粉一茶匙 盐一茶匙 泡打粉一茶匙 搅拌均匀 倒入瘦长的杯子中 这样便于裹面糊
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关于面和牛奶的比例 其实我是按照感觉来得 面多了放奶 奶多了放面 直到如图的黏稠度就可以啦
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裹面糊 顺着卷芝士的方向裹 这样不容易散
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锅中放油 烧制六成热放热狗
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炸成这个颜色就可以啦
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咬下去 和小时候的味道一样 快飙泪了
