【鲜虾牛油果笋丁烧卖】省时馄饨皮版

作为一个一直活在山东的妹子，反而口味比较清淡，喜欢能体现食材本味的食物，不太喜欢被酱油上色的东西= =对许多南方风格的食物抱有好感。在这边没吃过很正宗的烧卖，外面卖的一般是糯米馅的。
       一直想试试包鲜虾烧卖，那天正好发现家里有馄饨皮。今天把所有材料准备好就可以包了。馅料中没加油，加了半只牛油果，很细腻很顺滑，总体口感不错啦。个人喜欢蘸点醋来吃。方子的食材量我包了16个（我喜欢馅多的，大家酌情调整，馅料适当增减喜欢的东西）材料比较好准备，蒸熟也很快，做起来比较省时省力。