健身好搭配-鸡肉沙拉
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人做过这道菜
Alice宝宝
春节过后整个人肥了十圈😩运动配沙拉更好的塑身
用料
| 鸡胸肉 | 适量 |
| 牛油果 | 一颗 |
| 生菜 | 一人份6片 |
| 西兰花 | 适量 |
| 紫甘蓝 | 一人份6片 |
| 玉米 | 四分之一段 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 蒜 | 3小瓣 |
| 料酒 | 适量 |
| 橄榄油 | 2汤勺 |
| 罗勒碎 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 盐 | 1茶匙 |
| 彩椒 | 半颗 |
| 柠檬汁 | 适量 |
健身好搭配-鸡肉沙拉的做法
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将鸡胸肉洗净后 加盐 黑胡椒 淀粉 罗勒碎 料酒 橄榄油 蒜末 在鸡肉上抹匀 腌制半个小时
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腌制同时 将西兰花切下几朵 依照食量喜好来定需要多少西兰花 同生菜 彩椒洗净
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紫甘蓝用盐水泡10-15min
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将生菜 西兰花 焯水（分别焯2-3min左右）捞出晾干 紫甘蓝泡过盐水后拿出晾干 紫甘蓝不要焯水。锅内水不要倒掉放上蒸锅继续将一小段玉米蒸熟 玉米约蒸20min
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将腌好的鸡肉拿出切成块 块适中 不要太小也不要太厚 煎鸡肉两面煎至金黄即可捞出
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将牛油果两面切开 挖出核 小西红柿对半切 晾凉的玉米剥下玉米粒
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紫甘蓝切条状 生菜切碎后就可以摆盘啦🙈最后挤上柠檬汁 撒上罗勒碎 拌上你喜欢的沙拉酱👌🏻
小贴士
沙拉酱最好选低脂的
罗勒碎可不放 因为我比较喜欢这个
紫甘蓝最好不要焯水因为会流失水分
罗勒碎可不放 因为我比较喜欢这个
紫甘蓝最好不要焯水因为会流失水分
