红烧圆蹄
#晚餐•2018年3月9日#
2018-03-09
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第一次做,我觉得我都可以出师了,嘿嘿
2019-01-13
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用油小火煎,皮会更好吃
2021-05-26
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2021-02-20
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先把猪脚煮熟晾干,用锋利的针扎猪皮抹盐,然后放油锅里面炸得猪皮两面金黄。然后再放到陶瓷铁锅慢火炖一个半钟头。这样做皮焦肉嫩。比高压锅做的好吃。
2020-03-15
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2020-02-02
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没有高压锅,焖了三小时,已经非常软烂了!
2021-06-12
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红烧圆蹄,味道好极了
2018-11-17
照着配方做果然零失败!
2020-02-27
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#晚餐•2023年12月11日#
2023-12-11
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#午餐•2020年2月14日# 只记得买了个猪蹄,解冻完才发现是半蹄,好吧,无所谓了,就是形状和大小不同而已。各种材料相应减少了一些,家里的老抽用完了还没去买,生抽将就着用用。用的电压力锅“豆/蹄筋”档,煮完非常软烂,移到炒菜锅收汁,没有另...
2020-02-14
2018-08-29
今天的圆蹄还是很不错的,虽然没有高压锅
2018-04-30
2020-02-21
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用这个红烧圆蹄的方子,但是只用前三个步骤,时间也减少为30分钟。出品肥而不腻,沾白醋蒜泥辣椒酱,适合年青人吃。
2020-02-11
#红烧猪蹄##女儿的晚餐#
2023-10-06
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好吃好吃
2023-01-10
不错不错,按步骤来很容易哈,好吃😊
2022-04-08
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