烤鸡

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用料  

盐(海盐之花) 3克-4克
黑胡椒 2-3克
香料:百里香迷迭香罗勒 2-3克
三黄鸡 1只

烤鸡的做法  

  1. 烤鸡:普通的三黄鸡。用3-4克的海盐加黑胡椒,百里香,罗勒,迷迭香混合后抹在鸡的表面。200度烤20分钟。125度烤45分钟。再200度烤20分钟。出炉后抹上黄油。一个美味又脆皮的烤鸡可以开吃了。用手撕[偷笑]

    烤鸡的做法 步骤1
  2. 抹上后用亚光的锡纸接触食物。

    烤鸡的做法 步骤2
  3. 最后用黄油抹在考好的鸡表面。可以用手撕。

    烤鸡的做法 步骤3

小贴士

不需要腌制。直接烤。可以用普通海燕。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-01-25 19:06:26
60 收藏


烤鸡的答疑

  • Ceci_edia  2017-07-01  
    0
    你好,烤之前那鸡不用腌制吗,是不是要在烤盆上放一层锡纸?
    作者回复 2017-07-01  
    是的不用腌制的。要铺锡纸的
  • Miki0311  2017-06-14  
    0
    鸡肉够咸吗?
    作者回复 2017-06-14  
    你好味道正好。不太咸的

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