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烤鸡蛋

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蛋炒饭_x9zb的厨房  蛋炒饭_x9zb
小时候的美食，那个时候是用铁炉子烤的，现在用烤箱还原它

用料  

鸡蛋8 个
蒜蓉酱汁60毫升
辣椒油适量
孜然粉适量

烤鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋煮熟后要，割口放到酱汁里淹渍半天，期间翻转几次。

  2. 烤前将辣椒油混到酱汁里再次淹渍10分钟

  3. 烤箱预热200度，上下火，烤盘放上锡纸，将鸡蛋放到锡纸，撒上孜然粉进烤箱

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2017-01-25 09:50:59
387 收藏
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烤鸡蛋的答疑

  • 连橘_wbxo(下厨房)
    连橘_wbxo  2018-09-18  
    2 赞
    蒜蓉酱汁怎么做啊
    作者回复 2018-09-20  
    海鲜酱油，蒜泥，辣椒油。量大概没过鸡蛋即可
  • 两大王(下厨房)
    两大王  2017-03-27  
    2 赞
    请问烤多久呢？
    作者回复 2017-03-27  
    10分钟

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