在蒸锅内烧一锅水,等待水烧开的时候进行后续步骤。
取一个能放进蒸锅的盘子,将鱼块平铺放入,把秘制剁椒酱均匀倒在鱼块上。
蒸锅内的水烧开后,将盘子放入,大火蒸5-6分钟即可。
取一个小锅,倒入葱油,待葱油烧热开始冒烟后,「刺啦」一声淋到剁椒表面,最后撒上葱花即可上桌。
上传你做的【食材包操作说明】香酥剁椒蒸鲈鱼