蔓越莓燕麦饼干

0 人做过这道菜
一道人人会做的饼干,10分中即可,很适合孩子上学的小点心或下午茶甜品哦!

用料  

燕麦 1 1/2 杯
面粉 1/2 杯
泡打粉 1/2 茶匙
1/2 茶匙
蔓越莓 1/2杯
黄油 85 克
红糖 1/2 杯
白砂糖 1/2 杯
鸡蛋 1个
香草精 1茶匙

蔓越莓燕麦饼干的做法  

  1. 烤箱预热至170度。

    蔓越莓燕麦饼干的做法 步骤1
  2. 将燕麦,面粉,泡打粉,盐以及蔓越莓混合均匀于大碗中,备用。

    蔓越莓燕麦饼干的做法 步骤2
  3. 用电动打蛋器将黄油和红糖,白砂糖搅拌均匀,加入鸡蛋和香草精继续搅拌均匀。

    蔓越莓燕麦饼干的做法 步骤3
  4. 将步骤3的湿材料和步骤2干的材料分两次混合加入并搅拌至无面粉即可。

    蔓越莓燕麦饼干的做法 步骤4
  5. 冰淇淋勺将饼干面团一球球放到附有烤盘纸的烤盘上,每球面团间需留间隙。

    蔓越莓燕麦饼干的做法 步骤5
  6. 放入烤箱170度烤12至15分钟,直到饼干边缘金黄即可。

    蔓越莓燕麦饼干的做法 步骤6
  7. 放凉5分钟后,可以享用啦!

    蔓越莓燕麦饼干的做法 步骤7

小贴士

这个食谱可以做约12个饼干,如果不想全部烤完,可将面糊冰起来,烤前取出即可哦!
 

蔓越莓燕麦饼干相关分类

该菜谱发布于 2017-01-22 22:12:38
3 收藏


作者亞蔓达的其他菜谱

蔓越莓燕麦饼干的答疑

关于蔓越莓燕麦饼干的做法还有疑问? 提一个问题