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蛋糕
不开裂的戚风蛋糕
不开裂的戚风蛋糕
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眯眼女侠
用料
低筋面粉
50g
牛奶
30g
调和油
30g
鸡蛋
3个
细砂糖(蛋清)
30g
细砂糖(蛋黄)
10g
柠檬(可不用)
几滴
不开裂的戚风蛋糕的做法
打发蛋白
蛋黄、糖、油、牛奶或水搅拌均匀,筛入面粉切拌
蛋白糊、蛋黄糊切拌
烤箱
预热120度,烤25分钟后切换150度。共烤40分钟
上传你做的不开裂的戚风蛋糕
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鲜生姜
该菜谱发布于 2017-01-15 09:24:53
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不开裂的戚风蛋糕的答疑
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