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麻油凉拌手撕鸡
麻油凉拌手撕鸡
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油泼辣子加点醋
这道菜是跟下厨房学的,精致、清淡、健康、简单不失美味。
用料
鸡腿
2个
葱丝
若干
白芝麻
若干
盐、香油
若干
麻油凉拌手撕鸡的做法
锅里加入姜片和料酒,鸡腿放入锅中煮熟焖一下。
鸡腿捞出冷却后用手撕成条。
热锅放入白芝麻关火微炒出香味,将鸡丝和葱丝倒入锅🀄️加入盐和香油翻匀即可。
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该菜谱发布于 2017-01-13 21:52:39
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