菇类冻豆腐

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用料  

冻豆腐 一块
适量
适量
酱油 适量
香菇 三朵
杏鲍菇 一个

菇类冻豆腐的做法  

  1. 杏鲍菇,香菇,洗干净,切成块
    冻豆腐解冻

  2. 加油,炒蘑菇,炒到熟,盛出来

  3. 加少量油放一点糖加热到起泡,下蒜片,葱花,加一点酱油下冻豆腐,干的话加点水

  4. 上面炒好的蘑菇倒进去,放盐适量,开始翻炒到颜色均匀,这时候就有汤了小火闷几分钟,没有汤的话加点水,盛出来就行了

    菇类冻豆腐的做法 步骤4

小贴士

没有青菜所以颜色不太好,可以加点青菜
水一定不要多
 
该菜谱发布于 2017-01-13 19:14:06
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