东北菜

2 人做过这道菜
白菜可能不及鲍鱼人参珍贵
但也不要小看它的保健效力
秋冬清热解毒,清清肠胃
为春节做准备吧~
特色鲜明的东北菜
食材简单不说
营养价值还很丰富

用料  

粉条 半斤
一茶匙
五花肉 一斤
三片
八角茴香 两个
香菇 6个
白菜 1斤
适量
黑酱油 适量
一根

东北菜的做法  

  1. 1、用中火将水煮沸,放入粉条煮5分钟,沥干水分倒入碗中,加1茶匙油搅拌,防止粘连。

    东北菜的做法 步骤1
  2. 2、在炒锅中倒入3汤匙油,用大火加热直至冒烟,放入切好的五花肉,翻炒1分钟,盛出备用;

    东北菜的做法 步骤2
  3. 3、炒锅中放入姜片、八角茴香和香菇,翻炒1分钟;

    东北菜的做法 步骤3
  4. 4、然后加1汤匙水,倒入卷心菜炒1分钟;

    东北菜的做法 步骤4
  5. 5、再加入盐、黑酱油,拌匀后盖上锅盖,焖煮3分钟;

    东北菜的做法 步骤5
  6. 6、拌入粉条和炒好的五花肉,煨炖2分钟,撒上葱花,盛出。

    东北菜的做法 步骤6
  7. ✅可以开饭了

    东北菜的做法 步骤7

小贴士

作者:盼盼。
微信:1961868103

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该菜谱发布于 2017-01-11 16:50:17
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东北菜的答疑

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