黄瓜虾仁三鲜水饺
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人做过这道菜
大灰狼de米小诺
现在是黄瓜成熟的理解，长得老点黄瓜凉拌口感不是很好，可是可以包水饺或者馄饨，很鲜
用料
黄瓜虾仁三鲜水饺的做法
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炸花椒油，捞出花椒粒，讲切好的葱末加入热花椒油中，关火，用余温炸香葱花，放凉备用
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黄瓜打丝，加少许盐杀出水，挤干水，加入晾凉的葱油拌匀放入盆中备用。泡发的木耳切碎，鸡蛋炒熟，虾仁冲一下水。所有材料放在盆中备用
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材料中加入耗油，香油，少许味极鲜，少许料酒，适量盐
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所有食材拌匀，如果觉得有点干，可以再少加点花生油或者橄榄油拌匀即可使用
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我用的是一种小海虾，所以虾仁没有切，直接用的整个虾仁！如果虾8太大，可以稍微剁一下，但别太碎，大吃着过瘾😜
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这样包好就可以下锅啦😀水开加入半碗凉水，如此两边，再开锅就可出锅啦
小贴士
黄瓜丝一点要先用花椒油或者食用油拌匀，再与其它食材一起加调料拌匀，不然黄瓜容易出水，就不好包啦！
