芸豆蹄花汤

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用料  

蹄花
芸豆

芸豆蹄花汤的做法  

  1. 提前半天泡好芸豆

  2. 去血水 蹄花冲洗干净 放入锅里 加两片生姜两片香叶一勺料酒 大火五分钟 之后捞出蹄子冲洗一次

  3. 放入砂锅 加水加两片姜 大火十分钟

  4. 加入准备好的芸豆 小火慢炖三小时

  5. 蘸料 两勺辣椒油 少许生抽 蒜泥 香油 一汤匙原汤

  6. 盛汤 加盐撒葱花 开动

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该菜谱发布于 2017-01-09 11:14:47
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