腌心里美萝卜(妈妈版)

5 人做过这道菜
🌹 元旦节过后上班的第一天,想必大家一定吃得个个肚溜圆,现在很想吃点清淡的,所以想起做点腌心里美萝卜,还是从小看妈妈这么做的,清脆可口,脆脆香香好吃🌹

用料  

心里美萝卜 半个
适量
小块
适量(吃时放)
鸡精 适量(吃时放)
香油 适量(吃时放)

腌心里美萝卜(妈妈版)的做法  

  1. 备好材料

    腌心里美萝卜(妈妈版)的做法 步骤1
  2. 切成条状

    腌心里美萝卜(妈妈版)的做法 步骤2
  3. 放盐、花椒、姜丝搅拌均匀,密封好放置凉快地方,腌制1~2天即可

    腌心里美萝卜(妈妈版)的做法 步骤3
  4. 腌好后,将腌出来的水控干,吃时可以放点醋、香油、鸡精、糖。很清口脆香🌹

    腌心里美萝卜(妈妈版)的做法 步骤4

小贴士

1、腌制过程中,密封好,千万要保持干净,每次去吃,要用干净的小汤勺,一顿吃多少挖多少
2、萝卜不要切太大块,也不要太小

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2017-01-03 16:26:44
469 收藏


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腌心里美萝卜(妈妈版)的答疑

  • 22181  2022-11-26  
    0
    是什么口味?是咸甜口感吗?
    作者回复 2022-11-26  
    想吃什么口味自己调,想吃甜的就多放点糖
  • 悠扬鸥  2022-03-25  
    0
    我没做好😀
    作者回复 2022-03-25  
    亲,不要灰心,继续。选萝卜非常重要哈

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