【兔小姐烘焙时间】圣诞老人蛋糕

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叮叮当叮叮当铃儿响叮当
什么和圣诞轰趴最配
当然是草莓蛋糕
当草莓和蛋糕相遇 又会擦出怎样的火花
那就是圣诞老人蛋糕🍰

用料  

糖粉 110g
黄油 90g
鸡蛋 2只
面粉 100g
泡打粉 1g
淡奶油 10g或更多看个人口味
草莓 7颗

【兔小姐烘焙时间】圣诞老人蛋糕的做法  

  1. 黄油软化,加入100克糖粉充分搅拌

    【兔小姐烘焙时间】圣诞老人蛋糕的做法 步骤1
  2. 逐个加入鸡蛋,并搅匀

    【兔小姐烘焙时间】圣诞老人蛋糕的做法 步骤2
  3. 将过筛后的面粉和泡打粉加入,拌匀即可

  4. 装入7个纸杯蛋糕模具,空气炸锅180度预热5分钟后,将模具送入炸锅,加热10分钟即可,取出冷却待用

    【兔小姐烘焙时间】圣诞老人蛋糕的做法 步骤4
  5. 将淡奶油和10g糖粉混在一起进行打发,直至纹路明显即可

  6. 草莓洗净,在尖口往下三分之一处斜切一刀,待用

  7. 将蛋糕脱模,在面上裱上一层打发后的淡奶油,放上草莓做点缀,完工

    【兔小姐烘焙时间】圣诞老人蛋糕的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2016-12-27 19:19:50
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