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宝宝辅食-鸡蛋仔（章鱼小丸子锅版本）

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落落无语的厨房  落落无语
家里没有鸡蛋仔锅，试试用章鱼小丸子锅做也不错

没加泡打粉，健康，适合小朋友

用料  

低粉 120克
奶粉 30克
玉米淀粉 20克
鸡蛋 100克
牛奶 130克
植物油 30克
白砂糖 40克

宝宝辅食-鸡蛋仔（章鱼小丸子锅版本）的做法  

  1. 白砂糖加入全蛋液，把锅放在50度温水中全蛋打发，有明显纹路就可以了

  2. 把牛奶，植物油加入鸡蛋液，低速打发均匀

  3. 低粉，奶粉，玉米淀粉加入鸡蛋液，混合，静置半小时

  4. 把小丸子锅加热，刷油，倒入混合液，中火1分钟，关火

  5. 把鸡蛋仔翻面，中火25秒，搞定

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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宝宝辅食-鸡蛋仔（章鱼小丸子锅版本）相关分类

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章鱼烧模具的封面
章鱼烧模具
 华夫饼&松饼&鸡蛋仔＆蛋卷的封面
华夫饼&松饼&鸡蛋仔＆蛋卷
随便看看
该菜谱发布于 2016-12-25 15:57:58
910 收藏
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宝宝辅食-鸡蛋仔（章鱼小丸子锅版本）的答疑

  • 牛牛_4myv(下厨房)
    牛牛_4myv  2021-07-26  
    0 赞
    植物油用黄油可以吗
    作者回复 2021-08-07  
    可以哒

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