腊肉糍粑大蒜下的糊豆丝

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用料  

腊肉
糍粑
豆丝
大蒜
佐料(油,盐,生抽,胡椒)

腊肉糍粑大蒜下的糊豆丝的做法  

  1. 豆丝洗哈子,腊肉切片,大蒜切段洗干净,糍粑要放水里泡着经常换水不然长霉,糍粑切小块

  2. 锅里煸一哈腊肉煸出香味可以给一点生姜大蒜头

  3. 锅里加冷水,直接吧豆丝和糍粑倒进去,谁要磨过豆丝还要多一点,虽然豆丝不吸水但是糍粑可以起糊糊

  4. 煮的差不多给大蒜白菜什么的➕盐,生抽,胡椒,马油,尝哈子豆丝烂了就可以吃了

 

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该菜谱发布于 2016-12-24 00:46:30
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