豆丝洗哈子,腊肉切片,大蒜切段洗干净,糍粑要放水里泡着经常换水不然长霉,糍粑切小块
锅里煸一哈腊肉煸出香味可以给一点生姜大蒜头
锅里加冷水,直接吧豆丝和糍粑倒进去,谁要磨过豆丝还要多一点,虽然豆丝不吸水但是糍粑可以起糊糊
煮的差不多给大蒜白菜什么的➕盐,生抽,胡椒,马油,尝哈子豆丝烂了就可以吃了
上传你做的腊肉糍粑大蒜下的糊豆丝