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玫瑰花馒头（紫甘蓝）

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RARB孙小猪的厨房  RARB孙小猪

用料  

中筋面粉 300G
酵母 3G
紫甘蓝 半个
橄榄油 10Ml
白糖 10G

玫瑰花馒头（紫甘蓝）的做法  

  1. 紫甘蓝加水打成汁

    玫瑰花馒头（紫甘蓝）的做法 步骤1

  2. 中筋面粉、紫甘蓝汁、酵母、白糖、橄榄油，放入面包机和面30分钟

    玫瑰花馒头（紫甘蓝）的做法 步骤2

  3. 发酵1小时至2倍大

    玫瑰花馒头（紫甘蓝）的做法 步骤3

  4. 切成个头均匀的面团，擀皮，五张叠在一起

    玫瑰花馒头（紫甘蓝）的做法 步骤4

  5. 从下往上慢慢卷起

    玫瑰花馒头（紫甘蓝）的做法 步骤5

  6. 中间切一刀

    玫瑰花馒头（紫甘蓝）的做法 步骤6

  7. 将花瓣往外翻

    玫瑰花馒头（紫甘蓝）的做法 步骤7

  8. 二次发酵30分钟，上锅蒸20分钟，关火焖3分钟打开

    玫瑰花馒头（紫甘蓝）的做法 步骤8

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玫瑰花馒头（紫甘蓝）相关分类

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该菜谱发布于 2016-12-20 22:31:56
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