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煎鸡腿

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银子有点儿沉的厨房  银子有点儿沉
必须记上一笔的腌鸡腿方法！煎完太香了！

用料  

大鸡腿（卖家剔骨） 3个
腌料汁：
蒜泥 4瓣蒜弄成蒜泥
生抽 3勺
蚝油 2勺
番茄酱 2勺
料酒 2勺
白糖 2勺

煎鸡腿的做法  

  1. 鸡腿洗净放保鲜袋备用

  2. 腌料汁用小碗拌匀后倒入鸡腿中，攥紧保鲜袋口把料汁抓匀，腌制半小时以上

  3. 平底不粘锅放一小块儿黄油，中火融化后先煎带皮的一面，再煎另一面，煎时盖上锅盖，总共煎十多分钟，最后收汁裹住鸡腿就行了

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的煎鸡腿

 

煎鸡腿相关分类

煎 煎鸡腿 百里香煎鸡腿
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该菜谱发布于 2016-12-19 20:44:05
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