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炭烤帝王蟹佐黄油酱汁

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周子轩123的厨房  周子轩123

用料  

帝王蟹腿 两根
黄油
奶油

炭烤帝王蟹佐黄油酱汁的做法  

  1. 帝王蟹解冻 放入烤盘
    没有的话用平底锅
    锅中不放油 小火慢烤
    中大火也可以但是容易糊
    加黑胡椒调味

  2. 黄油锅中融化
    一点柠檬汁
    盐 糖 黑胡椒 帝王蟹壳 淡奶油
    煮至粘稠再滤出帝王蟹壳
    装盘上桌

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该菜谱发布于 2016-12-19 17:55:56
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