下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
五味鹅
五味鹅
7.9
综合评分
125
人做过这道菜
收藏
手机用户3990_dpwg
为了,在外辛苦赚钱的人回来有道好菜吃。😊😊
用料
油一碗
克
鹅半只
适量
白糖半碗
酒半碗
醋半碗
酱油半碗
五味鹅的做法
用油炸鹅,把鹅的皮炸的金黄色即可
用锅产把油淋到鹅背上
把所有的材料倒入碗内,放下锅里闷,要加一碗水
在锅里慢慢闷
把材料闷到汁到起丝即可
上锅,切成块即可
小贴士
好好味的一道菜,自创
参照这个菜谱,大家做出 130 作品
全部130个作品
上传你做的五味鹅
被大家加入到以下菜单
我的菜单
肉食动物爱的肉~鸡鸭鹅
。。。。
岭南之粤
我喜爱的
随便看看
绿豆皮
黑胡椒杏鲍菇
蓝莓果冻
煮南瓜
牛腩粉
蒜薹
肥肉
香辣牛排
冰糖山楂白玉苦瓜
多彩饺子
该菜谱发布于 2016-12-18 17:33:12
17736 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢五味鹅的也喜欢
五味鹅
芷晴子
212 做过
家庭版五味鹅
淇乐rongrong
7 做过
潮汕卤鹅(附带蘸水)
鲜鲜爱下厨
16 做过
广东酸梅碌鹅
游红zxj
0 做过
作者手机用户3990_dpwg的其他菜谱
陈醋鸡爪
手机用户3990_dpwg
1 做过
川贝陈皮柠檬膏
手机用户3990_dpwg
0 做过
五味鹅的答疑
糀鈊
2019-06-04
51
赞
用什么醋?黑醋还是白醋?
下厨房用户_hb8ga
2017-10-09
27
赞
用什么碗装调味,是平常吃饭的瓷碗吗?
作者回复
2017-10-15
用平时吃饭的那个小碗
Vivian _
2018-03-30
6
赞
什么酒?米酒?白酒?啤酒?
作者回复
2018-04-02
用米酒即可
俽沵洏嬡_m3jl
2017-10-06
4
赞
请问用白醋还是陈醋
作者回复
2017-10-15
用陈醋
文宇云溪
2020-01-30
2
赞
台山五味鹅,你的简化了好多,看起来像豉油鹅了
喵了个咪qyq_dxls
2018-02-13
1
赞
酒可以用茅台吗
下厨房用户_wodud
2018-09-07
1
赞
不需要放姜葱香料那些的吗?
作者回复
2018-09-07
要用的材料上面都有了
青霸武林
2020-12-10
0
赞
用什么醋呀
JJmyself
2020-04-21
0
赞
砂糖换黄糖,这味菜在我老家很多人 会做
lulu2oooo
2020-06-02
0
赞
😂完全不知道去哪里买鹅。。
以上留言由作者回复后显示
更多作者回复的答疑