开心果去壳切碎、胡萝卜去皮切薄片、洋葱对半切后切成圈、蒜剁碎;
将羊肉入锅,大火炒至棕色,加盐调味后取出;油锅内加入胡萝卜、洋葱中火炒5分钟后加入大蒜、番茄酱稍微炒一下再加入肉、肉桂;
最后加入肉汤,煮开后继续煮2-3分钟,撒上开心果碎出锅~
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