雪梨银耳话梅茶

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用料  

2个
银耳 四分之一朵
清水 七碗
话梅 2-4颗

雪梨银耳话梅茶的做法  

  1. 先将雪梨洗净切成八块,去核,将泡发的银耳洗净切成小瓣,然后将这两种材料一起放入炖盅,加入清水,放入炖锅。

    雪梨银耳话梅茶的做法 步骤1
  2. 炖了一个半钟后加入2-4颗变态咸话梅

    雪梨银耳话梅茶的做法 步骤2
  3. 放入话梅后再炖半个钟,不需添加其它调味品,现在可以品尝到酸酸甜甜的雪梨茶了。

    雪梨银耳话梅茶的做法 步骤3

小贴士

特色:此款雪梨茶清润,雪梨的清甜加上话梅的咸酸,味道超级好,全家老小都可以喝,可以当美容、开胃、消食茶。 ,如果夏季,可以放入冰箱冷藏,口味更佳,主要是健康,完败各类品牌的茉莉花茶等。      注意事项:1.材料的份量视炖盅的大小增减,我用的炖盅可以放入七碗清水,2.银耳泡发后会膨胀约两至三倍大,我用的是半块手掌心大小的银耳,3.话梅一定要变态咸那种,放入话梅不需要放任何调味品。
 

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该菜谱发布于 2016-12-16 16:42:33
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