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动物饼干（恐龙，长颈鹿）

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用料  

鸡蛋 2只蛋黄，少量蛋清
底筋面粉 200g
黄油 110g
糖粉 50g
奶粉 30g

动物饼干（恐龙，长颈鹿）的做法  

  1. 黄油切小块，软化，用打蛋器打散

  2. 加入糖粉，用打蛋器混合均匀

  3. 分次加入蛋黄，搅打均匀

  4. 筛入面粉和奶粉，和匀，观察面团情况，我用土鸡蛋略小，此时面团有点干，我再加了点蛋白，和成团

  5. 放入冰箱冷藏室，醒发30分钟

  6. 擀成合适厚，用动物模具压出形状

    动物饼干（恐龙，长颈鹿）的做法 步骤6

  7. 给动物用黑芝麻点上眼睛，用白芝麻和长劲鹿做些修饰，稍按压固定芝麻

    动物饼干（恐龙，长颈鹿）的做法 步骤7

  8. 150度预热，烘烤10分钟，最后时间需要在旁边观察

    动物饼干（恐龙，长颈鹿）的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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动物饼干（恐龙，长颈鹿）相关分类

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该菜谱发布于 2016-12-13 15:13:00
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