薄荷炒蛋白
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人做过这道菜
腐无咎
薄荷买多了(๑¯ํ ³ ¯ํ๑)想着法做薄荷料理…(๑╯ﻌ╰๑)=3
用料
薄荷炒蛋白的做法
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薄荷切了10g左右感觉还是切少了，所以爱吃的可以切多点✧ʕ̢̣̣̣̣̩̩̩̩·͡˔·ོɁ̡̣̣̣̣̩̩̩̩✧炒起来超香的
蛋清加上一点油还有盐胡椒粉调味，这道菜比较清新，所以盐跟胡椒粉不用太多(๑¯ํ ³ ¯ํ๑)不然就吃不到薄荷味了。
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先用适量的油炒香薄荷叶(๑¯ํ ³ ¯ํ๑)然后在加上蛋清炒熟即可
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摆上薄荷叶装饰下就可以了，5分钟可以完成的简单菜哟
小贴士
炒蛋白火不要太大了，最好用不粘锅不然炒出来颜色就没那么好看。
