自制面包渣

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用料  

吃剩下的各种面包 看心情
放不放都行
胡椒 放不放都行
混合香料 放不放都行

自制面包渣的做法  

  1. 把吃剩下的面包大概切碎即可,如有烤箱,放到能调整的最低温度加速脱水,面包如果不在表面涂抹其他食材很容易烤糊烤焦,因此温度建议越低越好,如果不着急用,自然风干也是可以接受的

  2. 用刀切到这个程度,脱水后的面包很容易捏成渣渣,不过为了省事随便切一下就可以了

    自制面包渣的做法 步骤2
  3. 搅拌-捣碎-搅拌-捣碎。这个时候我已经后悔为什么不直接买现成的了。如果家里没有类似的道具,其实擀面杖也是很好用的,或者实在不行买瓶平底罐的饮料也是阔以的

    自制面包渣的做法 步骤3
  4. 手动打碎的缺点明显是不会像外面买的那么细致,为了不浪费粮食,也为了给无聊的时光找点乐子,嗯。。。。我觉得可以在搅拌进去一些盐和胡椒。

    自制面包渣的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2016-12-01 21:11:15
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