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小溪甜辣虾

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用料  

基围虾 500g
干辣椒 若干
花椒 若干
姜 若干
蒜瓣 若干
豆瓣酱 少许

小溪甜辣虾的做法  

  1. 将虾剪去虾枪、虾须；挑出虾线、沙包。

    小溪甜辣虾的做法 步骤1

  2. 加入料酒、姜片腌制15分钟

    小溪甜辣虾的做法 步骤2

  3. 热锅凉油，小火煎虾，用锅铲拍出虾油

    小溪甜辣虾的做法 步骤3

  4. 大火翻炒。加入小料、豆瓣酱，再加入糖、少许酱油调味。

    小溪甜辣虾的做法 步骤4

  5. 加少许水淀粉勾芡收汁即可出锅

    小溪甜辣虾的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-11-30 19:09:39
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