青椒土豆丝

Name: 青椒土豆丝
Ingredients: 一个土豆; 一个青椒; 少许色拉油、鸡精

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最简单的也是最常吃的家常菜，上班族带饭的最爱。

用料

土豆切丝
青椒切丝
热锅，倒入少许色拉油，倒入土豆丝，然后翻炒两分钟，加入青椒，继续翻炒，加入盐，鸡精，继续翻炒至土豆变软，略微炒出土豆的淀粉水（黏黏的汁）大约5分钟，即可关火，装盘。

土豆丝喜欢吃脆的就少炒一会，吃面的就多炒一会。

家常菜快手菜青椒土豆丝青椒炒土豆丝土豆丝青椒醋溜土豆丝

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该菜谱发布于 2016-11-30 09:31:02

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