酸奶芝士蛋糕
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CoffeeRabbit
用料
酸奶芝士蛋糕的做法
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奶油奶酪室温软化，可以隔热水搅打顺滑。
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加入酸奶，搅拌均匀。
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加入蛋液，搅拌均匀。
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加入牛奶和糖，搅拌均匀。
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筛入玉米淀粉，搅拌均匀、顺滑无颗粒。
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模具提前涂抹黄油或垫油纸。烤盘加热水，预热160度。
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水浴法，150～160度，约1小时。
小贴士
1、牛奶最好不要一次性倒入，要根据酸奶的稠度来调整用量。
2、根据自家烤箱的脾气调整温度和时间。
2、根据自家烤箱的脾气调整温度和时间。
