子涵版 川贝秋梨膏
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人做过这道菜
丫头饿了
秋冬季节特别容易干咳，尤其是在我大东北，雾霾笼罩，空气干燥，试了几次精心研制出自己觉得不错的方子分享给大家~
用料
| 大白梨 | 6个 |
| 罗汉果 | 两个 |
| 大红枣 | 7颗 |
| 老冰糖 | 40克 |
| 川贝母 | 10克 |
| 去皮姜丝 | 20克 |
子涵版 川贝秋梨膏的做法
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梨带皮去核切块儿，搅拌机打成泥，大红枣掰开去核
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梨泥、大红枣、姜丝、老冰糖、罗汉果掰碎入锅，可以是砂锅、不锈钢锅，不要用铁锅！
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大火烧开，转小火盖锅盖继续熬煮30分钟，中途偶尔搅拌避免干锅
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晾凉以后过滤出汁液，如果着急可以像我一样隔冰水晾凉的比较快
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过滤下来的梨汁最好再用滤网过滤一遍，入锅加川贝母粉
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大火烧开，转小火熬至粘稠即可，记得不要太过粘稠哦~不然凉了以后就成块儿了
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趁热倒入容器晾凉
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这么多的东西就熬出半斤的川贝秋梨膏，取时用无水无油的小勺一勺加一杯温水，味道真真是极好的呦！
小贴士
切记熬煮过程中一滴水都不要放哦😊晾凉以后冰箱冷藏保存
