BlackStone
地方特色菜（盐豆馓子炒鸡蛋）
2
人做过这道菜
用料
地方特色菜（盐豆馓子炒鸡蛋）的做法
-
配料很简单，但是菜真真的好吃(´ε｀ )♡如菜名就这三样东西，就能做出大大的美味
-
鸡蛋提前在碗里搅拌好，备用
-
临要开火把盐豆放到蛋液里，如果口味特别淡的可以提前把盐豆泡泡水再加入蛋液
-
倒油，油热放葱花，如果特别能吃辣的可以放点干红辣椒，随意，倒入盐豆蛋液，翻炒一下，撒入馓子时，把馓子捏碎，加点糖，临近出锅加入香菜翻炒两下
-
这次略失误忘记放香菜就出锅了，但是特好吃(´ε｀ )♡
小贴士
馓子别放早，不脆了~家里有煎饼，烙馍，卷着吃美味加倍
