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卤肉饭（简版）

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呆呆的厨房  呆呆

用料  

五花肉 100g
香菇 2个
洋葱 半个
葱 1根
蒜 2个
生姜 2片
冰糖 适量
酱油 适量
盐 适量

卤肉饭（简版）的做法  

  1. 五花肉切丁

    卤肉饭（简版）的做法 步骤1

  2. 香菇切丁

    卤肉饭（简版）的做法 步骤2

  3. 洋葱切丝

    卤肉饭（简版）的做法 步骤3

  4. 葱姜蒜如图

    卤肉饭（简版）的做法 步骤4

  5. 洋葱先用油煎一下，等凉后切丁

  6. 锅里放油，将五花肉先炒至出油，再分别放入香菇、葱姜蒜，加点酱油、冰糖，放入刚炒过切成丁的洋葱，加水适量，大概炖个一个多小时吧

    卤肉饭（简版）的做法 步骤6

  7. 煮米饭，卤肉是一人份，米饭适量即可

  8. 米饭煮好了，卤肉收汁

    卤肉饭（简版）的做法 步骤8

小贴士

卤肉煮的时候一定要注意水，不能烧干了，这道菜主要的就是卤肉汁

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卤肉饭（简版）相关分类

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该菜谱发布于 2016-11-18 14:46:18
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卤肉饭（简版）的答疑

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