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香葱培根芝士包

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球球和臭臭的厨房  球球和臭臭

用料  

高筋面粉 200
牛奶 70
淡奶油 20
蛋白 30
盐 3
白糖 25
酵母 3
黄油 20
香葱
芝士
培根

香葱培根芝士包的做法  

  1. 除去黄油和盐放面包机揉12分钟左右，拿出来加入黄油快要揉出膜的时候加盐，再揉几分钟就可以了

    香葱培根芝士包的做法 步骤1

  2. 揉成团进行1发

    香葱培根芝士包的做法 步骤2

  3. 大概发了3个多小时发到2倍大左右

    香葱培根芝士包的做法 步骤3

  4. 揉成8个小团，醒发15分钟

    香葱培根芝士包的做法 步骤4

  5. 杆成椭圆形

    香葱培根芝士包的做法 步骤5

  6. 放入培根

    香葱培根芝士包的做法 步骤6

  7. 两边粘合成橄榄状

    香葱培根芝士包的做法 步骤7

  8. 进烤箱2发，50分钟左右成2倍大

    香葱培根芝士包的做法 步骤8

  9. 加点芝士

    香葱培根芝士包的做法 步骤9

  10. 涮蛋黄撒葱和芝士

    香葱培根芝士包的做法 步骤10

  11. 进烤箱180℃20分钟左右，我的烤箱温度偏低所以烤的长了点，一般15分钟也可以。拿出来放在架子上凉下

    香葱培根芝士包的做法 步骤11

  12. 明天的早餐完成了，味道很不错

    香葱培根芝士包的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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香葱培根芝士包相关分类

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该菜谱发布于 2016-11-17 20:59:57
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