两张饼用擀面杖压在一起,压薄,是原来的1.5-2倍,表面撒上白沙糖(擀面的时候可以撒点面粉防粘)
两边向内不停翻折,保证两边基本宽度差不多
用刀切成一小段一小段
将切好的小段两面蘸上白砂糖后,平铺在放了油纸的烤盘上
开烤,上下管180度约20分钟(看别人的方子说10分钟,实践是要20分钟),10分钟的时候看看是否翻面,金黄即可
出炉,放凉
上传你做的简易蝴蝶酥(飞饼版)