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面条
快手 拌面
快手 拌面
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BINHBABY
这
拌面
味道很完美[微笑] 本来想复制出学校门口 重庆小面的杂酱面的味道 (其实就是拌面) 谁知道做的味道简直好吃到 飞起来[坏笑]
用料
主料:
蔬菜
选自己喜欢的
面条
适量
调料:
酱油
一调羹
料酒
一调羹+半调羹
橄榄菜
适量
辣椒油
适量
盐
适量
白糖
适量
快手 拌面的做法
先调一个底料
把调料内的调料
全部混合在一个碗里
水沸后
下
面条
成熟捞出
放在调料碗中
备用
将蔬菜烫熟
捞出沥干水分
放在面条上
最后搅拌均匀
就可以开吃啦
小贴士
1.面条可以用干面也可以用新鲜面条(我用的是荞麦面)
2.蔬菜选用自己喜欢的就可以了,最好选择时令蔬菜。(不要用秋葵啊什么的!)
3.辣椒油可以选用市面上的一些辣椒油,比如老干妈呀等等……(不过用自己做的辣椒油也是可以的!)看自己口味吧!
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2016-11-16 18:03:09
25 收藏
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