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Baby奶油虾仁蘑菇汤

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用料  

面粉
黄油
口蘑
虾仁
蓝莓
淡奶油（或牛奶）

Baby奶油虾仁蘑菇汤的做法  

  1. 口蘑焯水切片，虾仁煮熟备用，锅中不放底油，直接煸炒黄油至气泡

    Baby奶油虾仁蘑菇汤的做法 步骤1

  2. 黄油气泡后小火加入面粉，不停搅拌，随后放入口蘑片，煸炒下加水熬制到浓稠

    Baby奶油虾仁蘑菇汤的做法 步骤2

  3. 熬制浓稠加入少于淡奶油，汤汁变白即可，最后放少于盐

    Baby奶油虾仁蘑菇汤的做法 步骤3

  4. 盛出加入煮好的虾仁，2颗蓝莓装饰

    Baby奶油虾仁蘑菇汤的做法 步骤4

小贴士

没有淡奶油可以用牛奶代替，用量就是汤汁变白即可，黄油多一点，面粉少一点可以避免炒出疙瘩

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该菜谱发布于 2016-11-16 09:01:15
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