山楂雪球

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市场上的山楂个头大,还面。吃一口酸酸甜甜。开胃。
切记:山楂不要跟牛奶。

用料  

山楂 500g
白糖(砂糖、绵糖) 300g
100g

山楂雪球的做法  

  1. 起火,放入糖跟水熬制,中火。要不停搅拌。预防糊锅。

    山楂雪球的做法 步骤1
  2. 木铲拿起有流动。关火。待凉倒入山楂

    山楂雪球的做法 步骤2
  3. 搅拌。使山楂均匀挂糖。待凉。

    山楂雪球的做法 步骤3
  4. 出锅。酸甜雪球山楂😘😘

    山楂雪球的做法 步骤4

小贴士

糖熬好后一定关火凉一会。否则会把山楂片烫掉,影响美观
 
该菜谱发布于 2016-11-14 15:14:00
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山楂雪球的答疑

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