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腌菜~萝卜

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爱做饭一人的厨房  爱做饭一人

用料  

两个大盆
蒜，山姜 各500g
两个大盆
一个大玻璃瓶或其他可以放腌菜的东西
生抽 100g
干辣椒 想放不想放都行
糖🍬 50g
花椒 50g
熟油 50g
白酒🍶 100g

腌菜~萝卜的做法  

  1. 剥蒜

    腌菜~萝卜的做法 步骤1

  2. 竖着切

    腌菜~萝卜的做法 步骤2

  3. 切山姜，切成片形，记得切之前冲洗干净。

    腌菜~萝卜的做法 步骤3

  4. 把萝卜切成条、干辣椒切成段

    把萝卜，蒜，山姜，干辣椒，花椒放入

    腌菜~萝卜的做法 步骤4

  5. 把酱油和生抽直接放入锅里煮一分钟

    腌菜~萝卜的做法 步骤5

  6. 把煮好的生抽和酱油放入装萝卜的盆里，弄均匀，搅和。

  7. 放入玻璃瓶中，就好了。🤗

    腌菜~萝卜的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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腌菜，泡菜，酸菜的封面
腌菜，泡菜，酸菜
随便看看
该菜谱发布于 2016-11-13 14:33:44
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腌菜~萝卜的答疑

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