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日式
日式棉花蛋糕
日式棉花蛋糕
8.2
综合评分
8
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我是张若愚
用料
鸡蛋
四只
低筋面粉
50g
牛奶
50g
玉米油
40g
白砂糖
40g
盐
1g
香草
几d
日式棉花蛋糕的做法
三个蛋黄+1个鸡蛋搅匀 加入牛奶,玉米油加热到有纹路加入低粉,稍微放凉以后和蛋液混合
蛋白加糖打到湿性发泡
蛋黄和蛋白混合,水浴,
烤箱
170度10分钟转150度40分钟
参照这个菜谱,大家做出 9 作品
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该菜谱发布于 2016-11-12 11:15:35
299 收藏
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日式棉花蛋糕的答疑
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